哇塞私房菜是属于吃货的浪漫，南宁
记忆中的味道总是特别的美好
今天大王要讲一个小两口创业的故事
一个从小区住宅房私房菜
慢慢走向临街私厨店的故事
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马咪咪的私房菜一对85后夫妇携手打造的自“家”味道
大厨——涛哥（丈夫）
吃货、美食达人——咪姐（妻子）
丈夫受到妻子的影响
两人经常到处寻觅美食并回家研究制作
做的菜虽用寻常原料，却又有自己的风味特色
每次成功做出好吃的
就喜欢分享给身边的亲朋好友
且每每受到好评
?
慢慢的由于兴趣爱好演变成亲友的喜爱与支持
她们便尝试做起住宅楼里的私房美食
当时仅3张桌子
▲曾经的火炬路店
口耳相传到需要提前一周预约
直到后来在正恒开店
▲曾经的正恒国际店
再到如今搬到西大东门扩大店面
老板拿手的东南亚料理、家常小炒、河池风味烧烤小吃
……
味道越来越棒
◆文末有福利◆
美食是可以吃下去的幸福记忆生活需要仪式感
正如一锅暖心小火炉
金酸汤肥牛一锅“黄金”酸菜鱼
一瓣鱼肉一口汤汁
温热暖食腹
这黄灿灿的金汤，由10多种香料调制而成。营养丰富，口感醇厚
鱼肉的鲜嫩，搭配着酸菜的酸爽，沐浴在满满都是精华的金汤内。汤，酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩而爽滑。又酸又鲜的锅底已经被鱼肉完全吸收！
小心翼翼的夹起一块，海鲈鱼肉的质感很好，融入汤汁的鱼味和浓郁的酸菜味，完美融合在一起
凯里酸汤肥牛酸汤是贵州的特色美食，是用腌渍发酵的西红柿制作而成，味道酸爽中带着鲜甜，而酸汤最有名的出产地，就是贵州的凯里，那里出产的红酸汤味道最正宗和酸爽
红澄澄的汤，飘出酸酸辣辣的味道，简直诱惑！马咪咪的酸汤肥牛在正宗凯里口味上进行改良，口感更适合南宁人
肥而不腻的肥牛加上酸爽辛辣汤汁和配菜，简直爽到飞起
酸汤/金汤可以和鲈鱼/肥牛任意搭配哦
花甲鲈鱼宜州风味的花甲烤鱼，不仅花甲味道让人迷恋，鱼肉经过烤制后色香味美无腥味，久吃不腻，风味独特
马咪咪的私房菜用心制作每一道菜品绿植环绕的小格调
小清新又不失格调
惬意之感悠然而来
工业风的环境，木质的桌椅，环绕的绿植
福/利/时/间
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