就在明天,一场不容错过的美食盛宴即将开始
河池(国际)美食节
高逼格“吃货盛会”
时间:11月30日-12月4日
地点:河池新天地商业广场
(金城江区思源路与金城中路交叉口)
策划:中国·集食荟文化传播
著名美食巡展公司,服务到位,拒绝三无
主办:河池市新天地项目开发商
独家引进国际美食节巡展项目,献礼河池
设计:AAAA级设计团队
精心策划准备,摒弃低劣,打造高逼格
先送福利有免费美食券:只要您保留此消息,并拿出证据来证明让更多的朋友知道这件盛事,即可在11月30日凭此消息至国际美食节现场服务区领取。
河池首届国际美食节即将开幕啦!
就在明天啦!
活动准备现场图片抢先看~
大致的外观出来啦~现场还在抓紧完工,商家开始入驻,小编偷偷的给大家拍了几张过过瘾~开幕当天绝对不会让大家失望哒~!
现场有河池市食品药品监督局工作人员对现场商家的食材情况进行检查~同时,还有消防部门对活动现场的安全隐患进行排查~
本次美食节已通过河池市商务局和河池市食品药品监督局的审批,由河池市食品药品监督局全程监管。主办方要求参展商家必须具备三证,并将每天对所有食品原材料的进货单情况进行核实。三方严格监管做到保障美食节中食品的卫生安全。
一起再来看看我们这次河池首届国际美食节有多撩人!
万国风情,一站式吃遍环球美食
百余档国际美食惊艳你的味蕾~
超种全球小吃从世界飞过来
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准备流口水吧!
以下是本次国际美食节中的部分美食~
1马来西亚馆:马来西亚娘惹菜系
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,马来地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
2印度馆:印度飞饼、印度拉茶
印度食品在世界饮食文化中独树一帜,印度饭菜的特点是浓香刺激。印度自古就以“香料盈野,黄金遍地”著称,印度人自古就喜欢吃香料,他们的食品中加入的调料各种各样,有几十种之多。这次为大家带来的是印度代表性飞饼和拉茶。
3美国馆:G9分子冰淇淋、羊排烧
北美是快餐文化,但是美味却不少。北美的冰淇淋、牛排、汉堡都是不可多得的美味,这次给大家引进了北美的分子冰淇淋、羊排烧。
4西班牙馆:西班牙SMILE拉丁果
拉丁果西班牙最流行的一种美食,外表金黄、香脆、沾着浓郁的巧克力酱,味道香酥至极。国际美食节全球巡展西班牙馆由纯正的西班牙人厨娘Smile经营,每去一处都火爆异常。
5泰国馆:泰国菠萝饭、泰国手工榴莲酥、香蕉酥
泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,但烹调方法比较简单,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等,也流行用各种芳香的花为原料制成糖浆来煮制液态的甜品。
6印度尼西亚馆:印尼家常干咖喱
用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉,炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。刚出锅的咖喱牛肉味道喷香,会让你吃到十二分饱,但很多人认为隔夜再吃味道更佳。
7英国馆:肉馅泥土豆饼
土豆泥上铺上一层碎羊肉应该被列入英格兰伟大发明。在一个阴雨天,屋内烧着旺盛的炉火,电视里看瑞奇·热维斯(RickyGervais)嘲讽别人,这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。幸运的是,英格兰人大部分日子都是这样度过的。
8希腊馆:木莎卡(Moussaka)
传统的木莎卡(Moussaka)的主要原料是茄子,通常配上牛肉粒或羊肉粒,而有些地区也会使用另外的蔬菜,如洋蓟或土豆。肉粒和洋葱、大葱、西红柿和调味料一起炖制,并同腌制好的茄子条一起叠置之后进行烘烤。无论你身居何地,这道传统的美食定能在寒冷的冬日给你带去温暖。
9日本馆:章鱼小丸子、鲍鱼卷、日式冰激凌
日本菜,按日本人的习惯又称为“日本料理”。日本菜发展至今已有三千多年的历史,本次参展的日本菜系考虑到广西人的口味,选择如下三种。有人说章鱼小丸子是台湾小吃,但是在日本的街头,章鱼小丸子是无数日本少女的最爱。
我们还引入“大中华馆”身为中国人,一直为我们的美食骄傲大中华江浙馆蟹黄汤包
在舌尖1中,重点推荐了靖江的蟹黄汤包。关于蟹黄汤包的典故有很多,但是据考证这款美食起源于三国时期。发展至今,我们用“用吸管吸的包子”来品尝这道美味。在青岛国际美食节中,蟹黄汤包受到了热捧。
大中华扬州馆扬州狮子头
狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。狮子头需肥瘦各一半反复摔打,讲究的扬州大厨绝不会用机器绞肉泥,只有人工剁肉,才能保持稍纵即逝的粒感和若有若无的筋度。
大中华湖南馆长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。我们的毛主席就特别爱吃家乡的长沙臭豆腐。
大中华内蒙馆科尔沁风干牛肉
蒙古的风干牛肉一经舌尖报道,很多游客都直奔内蒙科尔沁。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。
特别推荐:大中华台湾馆
虾扯蛋、蚵仔煎、大肠包小肠、屏东椰奶等
号称“世界第一夜市天地”的台湾,其实美食文化都源自大陆,只是大陆的美食全部传入台湾,再融入宝岛特色,最终造就美食界奇迹。
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你还忍得住吗?
还有阿拉伯馆,大中华重庆馆,美国馆。。。
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这个有人肯定不了解
这是谢霆锋超爱的鸡蛋仔冰淇淋
在《十二道锋味》中重点推荐过
这是要胖几斤的节奏啊哪怕如此
小编还是含泪吃下了这罪恶的美食客官,等!下!
“有福利”
美食券有免费美食券:只要您保留此消息,并拿出证据来证明让更多的朋友知道这件盛事,即可在11月30日凭此消息至国际美食节现场服务区领取。
以下是参加本次美食节的攻略
(河池本地人,或是来河池的游客,务必保存)
巡展时间:年11月30日-12月4日
营业时间:上午10:00-晚上22:00
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