黄宏慧bull与黄酒有关的段子记
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黄宏慧，广西都安人，高级工程师、葡萄酒国家一级品酒师、中国食品工业协会国家级葡萄酒果酒特邀评委、中国酒业协会果露酒国家级评委、黄酒国家级评委。年毕业于百色民族工业学校食品加工专业、年毕业于西北农大葡萄酒学院葡葡与葡萄酒专业自考班。现任广西都安宏慧黄酒有限责任公司总经理及广西都安建兴野生山葡萄酒有限公司技术顾问。业余爱好文学，曾出版幽默小品集《不敢陪领导喝酒》及酿酒文集《酒海拾贝》。
与黄酒有关的段子
黄宏慧
有朋友对我说：“宏慧，在你即将出版《但求灵魂有富余》散文集里，‘朋友’，你写性格豪爽的刘磊斌；‘老师’，你写才华横溢的何雅林；‘同学’，你写脸皮厚实的韦标富；‘老板’，你写风趣幽默的韦启录；好像你还写一篇《从球友到酒友》的文章，你为什么不写写你自己，大家都很喜欢听你和红日讲的段子！”朋友这么一说，就让我想起了红日主席讲过的一个段子，他说当年广西文坛“三剑客”之一，首届鲁迅文学奖获得者东西老师写了一篇《凡一平的流言蜚语》文章后，广西著名作家凡一平先生在酒桌边也编了东老师的段子。说东西老师出版了长篇小说《后悔录》后收入可观，买了广西作家中第一部宝马车。有一天晚上，南宁市青秀区交警例行检查，东西老师从宝马车下来后第一句话就说：“报告交警！我忘记戴头盔了！”哈哈，你想想看有谁开宝马戴头盔？如果说忘记戴安全带还说得过去！其实凡一平先生想表达的意思是东老师在此之前一直在骑摩托车。至于这个段子是红日主席编的还是一平老师编的都不重要，重要的是它能够给我们带来了欢乐。
左为广西书法家陈建旭先生当然如果东西老师不写调侃凡一平老师的那篇文章，估计也不一定有这个段子。所以我心中明白，即使我不写我自己，肯定也有人做梦都想编我的段子。说到段子，我第一个想到就是“一号办”，这些段子手名字想必大家也耳熟能详，他们分别是黄桂仁、黄家辉、黄显根、黄祥志、黄以斌、黄程、黄群、覃喜阳、蓝日彪、蓝勇、宋立平......骨干分子基本上都是京兆堂的人，如韦德球、韦家荒、韦和宏、韦启录、韦乐忠、韦启义、韦启成、韦启柒、韦荣繁......这些人曾经每人一片煎的棕粑和几粒花生米就喝去了几十斤宏慧黄酒。他们常常把段子当做下酒菜，一些如“被贼杀”“不加汤水”“得挑选没”“猪跌粪坑”“骗钱一叠厚厚的”的原汁原味的内涵壮话白话段子都是从这里产生并传播开来，最要命的是酒到八成后有人敢为段子的真实性买单，对所发生的事情时间地点人物一应俱全，即使他们不在现场也信誓旦旦拍着胸脯做伪证说自己亲眼看见。“真亦假时假亦真，无为有处有还无！”
当我见到“一号办”这帮兄弟引吭高歌“呗侬哏喽昂唷唷”（兄弟喝酒高高兴兴）时，我大脑里立马出现“一丘之貉”这个成语，可以肯定的是“宏慧黄酒”广告词是他们集体“智慧”的结晶，韦启录老板不过是传声筒而已。如“食品公司有五个经理（一正四副）仅养四头母猪，一个经理管不到一头母猪！”、“赶新潮，喝都安小熬！厂长，没人要！”的广告词典故也是这伙人编的。因为一些事情确实是发生过，但经过他们那三寸不烂之舌一搅和后就变得栩栩如生活灵活现了，所以原都安酒厂老厂长韦敏孝和永丰名烟名酒店老板覃光丰不时躺枪也在所难免。我可以负责任地告诉诸位读者，我集子中的《笑看众生百态》《夫与妻》《父与子》等很多段子都是出自他们之口，他们才是真正的原创作者。
右为广西著名作家韦俊海先生东西老师说：“写作，是为了沟通。”凡一平先生在他的散文《写作者的乐趣》一文的结尾写道：“我必须写作，道理就像母鸡就要下蛋公鸡就要打鸣一样简单。不写作不行，不写作就不是作家，就连一个势利的文人都不算。不写作还继续称作家，只能说是沽名钓誉。不写作，我的乐趣便鸡飞蛋打。没有影视，我的生活一穷二白；没有文学，我就什么都不是。”我说：“不品酒，我就不是品酒师，不酿酒，我也不是酿酒师。没有酒，我的生活毫无乐趣；没有黄酒，我就什么也不是。”有一次我们同学聚会，进桌前，我拍了女同学的肩膀，她们说“讨厌！”。想不到几杯宏慧黄酒落肚后，她们竟然来拍我的肩膀！这难道不是黄酒的功劳吗？难道黄酒还令人“讨厌”吗？我有个叫韦炳康的高中同学不喝酒绝对不唱歌，但喝完酒后就再也不放话筒了！可谓“酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。”
几年前的一天晚上，我们几个人从柳州出差回来，路过壮族歌仙刘三姐的故乡宜州市，时任市部门领导的朋友老K盛情款待。当老K拿出一种当地叫“土茅台”的自酿低度白酒和“德胜米酒”时，我说：“K领导，还是喝我的黄酒吧。”K领导疑惑不解：“为什么一定要喝黄酒？客随主便吧！”我说：“因为这酒是我酿造的，而且用我的名字“宏慧”注册的商标，南宁荔园山庄曾用此黄酒接待过东盟国家领导人，是桂派黄酒的典范！现在又是冬天，喝黄酒身子暖。黄酒含有丰富的氨基酸、易于消化、美容养颜、促进食欲、保护心脏......”老K不耐烦地打断我的话笑着说：“你就别吹了，王婆卖瓜自卖自夸！”我意犹未尽：“黄酒是世界三大古酒之一，乃中国古老的独有酒种，被誉为‘国粹’。黄酒的文化底蕴也是很深厚的。”不等老K接上话，我又把都安作家唐青麟先生写的《宏慧黄酒记》中描写色香味的几句背给他听：“其色泽之晶莹也，如玉碗盛容琥珀之光，澄明剔透而古雅绝俗；其香气之弥久也，如美人醉枕绣榻之侧，卷席三日而余馨尚有；其味道之醇美也，如古器琼浆涓滴入口，喉舌生香而难述其妙......”老K摆摆手说：“别背了，你这不仅仅是引诱，简直是误导！其实你的黄酒我早就喝过了，不过喝三次就有两次酒醉，好就好在醉后头不痛，但两腿发软浑身无力，今晚算是‘明知山有虎，偏向虎山行’，开黄酒吧！”众人大笑。
左为广西著名书法家吴大友先生我们六个人喝完了两坛共十斤宏慧黄酒后，老K酒酣耳热，意气飞扬，他提议说:“黄总，我唱支山歌给你听，如果你对得上，我们再开一坛，你敢吗？”我印象中老K的山歌比他的酒量还厉害的！有一次和他一起外去考察，到了高速公路收费站，他便唱道：“这个世界真奇怪，个个都想发点财；不信你看收费站，给钱那根翘起来!”当时让我笑得合不拢嘴。今晚到底跟不跟老K对山歌？人贵有自知之明，宜州可是山歌的故乡呀！何必自取其辱？我一直处于矛盾之中，但在酒友的纵容下，我还是硬着头皮答应了。老K神采飞扬地唱道“宏慧黄酒我爱喝，度数不高又解渴；那天我喝三四两，晚上硬是睡不着！”我明白老K含沙射影。我想了可能有半分钟后便对着道：“宏慧黄酒不是药，老弟你硬睡不着；如果你喝三四斤，坐在桌边也睡着！”他装着一副无辜的样子对我嚷嚷：“我65年属蛇，你68年属猴，怎么我是你的老弟呢？”我一本正经地说：“这个老弟并不是那个老弟呢!”众人又开怀大笑。后来再开了一坛五斤，那晚他真的睡在桌子旁边。宏慧黄酒醉也不上头！第二天一大早，他来到我住的金宜大酒店时，我正在吃早餐，于是他又笑着用桂柳话唱道：“宏慧黄酒是真药，昨晚从头暧到脚；今早八点才起床，全身舒筋脑活络！”我对老K说：“我不和你对唱了，吃完早餐立即回都安！”
有一次到广州参加通科酒展，广州的朋友请我吃饭。广州有个最好的习惯是不劝酒，所以在广州喝酒没有什么太大的压力。一桌人根据个人的爱好自由点酒，有喝红酒的，有喝洋酒的，有喝白酒的，也有以茶代酒的，我想这应该是经济发达的一种体现。那晚我点了一瓶五百毫升的梅州客家黄酒。朋友不解地对我说：“你在家还喝不够黄酒吗？到广州也点黄酒？”我说我念个顺口溜给你听一听：“喝白酒，摸白腿，打白条；喝红酒，拿红包，混红尘；喝黄酒，泡黄毛，拿黄金。”我一讲完，朋友大笑。我进一步解释说：“黄毛是洋妞，黄金是最值钱的，所以说黄酒也是最珍贵的！”其实在中国，黄酒的产量与白酒相比，可以说是九牛一毛。黄酒整个行业的销售还不及五粮液一家，整个行业的利润尚不及茅台的贡献。
凡是我请客，喝的酒基本上都是我自己生产的宏慧牌黄酒。一般喝到六成后各种段子都出来了，于是有人提议黄总讲个段子吧，乘着酒兴我说我给大家念一段关于酒的顺口溜吧，于是全场立即安静下来。我说：“处女像贡酒，男人都想喝一口；少妇像红酒，喝了一口又想喝第二口；情人像啤酒，爽心又爽口；小姐是假酒，喝了总要伤胃口；老婆是白酒，再烈也要喝一口！”我一说完后全场起哄：“黄总黄总，你还没说完呢！黄酒像什么？黄酒像什么？……”我故意卖关子，说：“你们把自己杯里的酒加满后我才讲给你们听！于是所有的人包括美女全将酒加满。我说：“黄酒像小三，拿起酒杯就想干。”我说完后便一口干掉，接下来便监督每一位一一喝下。后来所有人都说黄总前面全是挖坑，然后让我们一个个往坑里面跳！
关于黄酒的段子和韦启录的故事一样三天三夜也讲不完。最后，我用河池市文联主席潘红日先生给我那本《不敢陪领导喝酒》写跋的最后一段话作为文章的结尾：“段子，在一定的意义上不仅仅是段子，而是艺术，是哲学，是真理。就像一盆野菜，一旦长到餐桌上，它就是名菜，甚至国宴。当然，段子前提得文雅，得代表先进的文化方向，得雅俗共赏，得大多数人都能接受，就像一盆野菜，首先是无公害.......祝愿黄宏慧的段子像他酿制的美酒一样醉人！”
编辑：审国颂陈昌恒
“我的青春我的芳华”
主题征文活动开始啦！
本次征文活动，旨在给每个有故事的你一个平台，用心情做笔，以岁月为纸，用文字书写青春，讲述经历，记录梦想，传递青春正能量。
韦德乔审国颂覃振江黄玉兰
张天德陈昌恒潘丹妮黄伟宁
河池文艺圈红水河文艺在线
年5月1日至6月15日
题目自拟，要求贴近主题“我的青春我的芳华”，内容励志，真情实感，积极向上，文体以散文、散文诗、现代诗为主。散文字数不超过0字/篇，散文诗不超过字/章，现代诗不超过30行/首。作品附作者照片、联系方式、百字以内作者简介。
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