这21种河池特色小吃，都吃过的，算你厉害
河池独特的文化习俗造就了丰富的特色美食。很多外出工作的河池人回家要做的第一件事就是去吃河！池！小！吃！小编也欢迎四海宾朋来到河池品尝地道小吃。
今天，小编给大家列举了21种河池特色小吃，来看看你都吃过哪些吧。
艾粑粑
每到春天艾草长得茂盛的时候，本地人就采回洗净，加上糯米，制作成为艾糍粑，我们喜欢叫它艾粑粑。小编读高中的时候，一个同学的妈妈超级会做艾粑粑，每次这个同学回家总拿一大袋回来给大家分着吃，软糯，还有清新的艾草之味，非常难忘。
米花糖
大多数河池人都是吃米花糖长大的，小的时候，一到过年过节，大人们就喜欢做给自家孩子吃，做好之后要用纸包起来，避免透风，小编记得，那纸还是红色的，很喜庆。
马打滚
马打滚其实就是用熟的糯米球在放到黄豆粉里滚来滚去。以前一般在农闲的时候，或者是亲朋好友到家里来做客之时，制作来接待客人的，不过小编只爱吃里面的糯米球哈哈，在市城区一些菜市场会有卖~
菜包
罗城龙岸菜包！牛皮菜里面包着糯米、花生、虾仁，香得受不了了。对于不爱吃饭的小朋友，爸妈都喜欢做这个小吃给他吃~
糖糕
如果去南丹，一定吃几片南丹糖糕，芭蕉叶淡淡的香味还有香甜的糯米，轻轻咬一口，不禁感慨，减肥有什么意义？
豆腐花
小时候一直不懂，为什么明明是一碗嫩豆腐，偏偏叫做豆腐花！现在懂了，夏天吃一碗，爽口解渴，心里乐开花。冬天来一碗，暖心暖身，心里还是乐开花，哈哈~
油炸糍粑
那时候每次放学都要买两块来吃，很香很脆，大老远就能闻到味道的那种。
水糕
水糕在罗城比较多见。把大米浸泡后磨成浆，放入适量黄砂糖拌匀，将浆盛入小蝶碗以赋型，置于蒸笼蒸熟即可食用。
三角粽
三角粽，就不多说了，基本上小编认识的河池人都吃过，女生吃一个就饱了，男生可能要吃两个，粽子里面如果多放肥肉更好吃了~
枕头粽
大化、都安的朋友比较喜欢做枕头粽，一个粽子，一家人吃刚合适。特别是，拿来切块煎着吃，非常美味。
螺丝鸭爪
晚上烧烤摊必备小吃，在金城江，铁中的鸭爪最有名。
龙（bong）
也就是猪血肠，早餐、中餐、晚餐都可以用来填饱肚子的小吃~
牛肉条
在河池，大部分牛肉条产自宜州、环江，是接待客人必备的小吃，一个人在家看电影，不小心就能吃完一包。
芋头糕
酸辣爽口，不油腻，这样的芋头糕，是小编最爱。
五色糯米饭
清明节必备的美食，刚出锅的时候吃，非常清香，炒来吃也非常好吃呢~
河池煮粉
煮粉就是河池人最普遍的吃法，在河池，早中晚三餐都能用一碗煮粉搞定，加上爽滑的鸡蛋以及每家特制的配菜，一个字！爽！
都安生榨粉
当地民间相传，都安生榨米粉（壮语称“粉拉馊”）始创于宋朝皇祐四年，经过千年岁月洗礼，都安生榨米粉的制作工艺保留至今。
罗城大头粉
滑而韧实，四溢民族风情，你吃过没？
巴马卷粉
热气腾腾的粉皮出笼，配上烧肠、花生米，加上自己喜欢的调味料，是世界长寿之乡的一道美食。
宜州凉拌粉
自从吃过宜州的凉拌粉，小编再也不想吃其他的凉拌粉了，那口感，那爽快，你懂的！
都安酸
都安酸是河池地方名小吃，它以都安当地黄糖熬油腌制，酸中带甜，甜中有辣，香脆爽口，风味独特。
河池的小吃实在太多了，小编只吃过上面这些，没有列举到的，请各位河池吃货补充~来源：河池日报赞赏
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