没想讲多，福利来，将有很多河池网友要挤爆

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今天，河池民生小编妹给大家送福利来了——

事情是这样的——

前两天，河池民生小编妹的一位老同学要回来河池，一直追问金城江哪里有好吃的，比较有品质又上档次的地方，我说你自己是金城江人，你还不懂啊。

我这位老同学，虽是金城江人，但是他自从去浙江上学后，就很少回来了。回来到我大金，也待不久，一周就要回去上班了。

老同学说，他这次回来是要带几位朋友一起来玩的，就提前问问我，哪里有好吃又上档次的地方。我说，左岸咖啡，还不错呀。平常我以前的同事，从县城上来金，我们都是去左岸咖啡，环境、服务、品质、味道都是挺给力的。

不过，最近在小编妹的朋友圈里，都在晒喝油茶的，文体路那边有一家，武陵山珍油茶，挺赞的。有本地style特色，又健康，前几天我学妹说有优惠券叫我一起去，可惜了，要加班没赶上。

然后，小编妹就带这位老同学和他的几位朋友，踏上了去武陵山珍喝油茶的路途。在店里，小编妹通过强大的个人魅力（其实是河池民生超10万网友的集结感召力…），争取到了这样的福利——

老板很爽快的说：河池民生的网友到左岸美食连锁（左岸咖啡白马店、左岸咖啡文体店、武陵山珍店）旗下任意一家店内消费满元，即可赠送油茶套餐半价券！半价券！半价券！（油茶套餐限在武陵山珍店内享用，油茶套餐半价券的使用时间：早上10:00—晚上21:00），活动3家店同步进行。

辣么，打油茶是何许东东？

打油茶亦称“吃豆茶”。是世代居住在山区的侗民、瑶民等少数民族根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，流行于广西、云南、湖南、贵州等地。凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用打油茶款待客人。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猪肝、粉肠。

其中的

茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用；

生姜驱寒湿；

大蒜消毒；

花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。

油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法。

油茶制法特别讲究，选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶，先用少许开水浸泡5～10分钟，以减少烟火味及苦涩味。然后在茶锅内放少许猪油烧热，放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒，随即将其捶茸。

捶好后加水烧开熬至出味，放入调味，用竹漏斗把茶水分别滤入碗中，撒入葱花、香菜末，随配用小碟装好的米花、脆果、酥花生即成。

制好的油茶，端上桌后，首先闻到一股葱花、香菜特有的香味，进口后初觉是茶叶的清苦，过后便是甘醇鲜香，令人回味无穷。一锅茶水被饮完后，还可向锅内掺入清水熬煮，如此重复熬煮可达五六锅。这样油茶一锅一锅煮下来，感觉味道已没有先前的浓烈，这正应验了油茶的“一锅苦、二锅呷（涩）、三锅四锅好油茶”之说。

油茶代表着一种民族的文化，也是一种很有名的小吃。喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛。

常喝油茶有不少好处：

1.补充人体所缺的微量元素：茶叶中含有锌、锰、镁等丰富的微量元素，普通泡绿茶只是以开水泡出味，而打油茶还多了炒制、压碎的步骤，可以更好地释放茶叶中的微量元素，有利于人体吸收。

2.抗癌：绿茶是一种未发酵的过的茶，基本上未经过氧化，保留比较多的天然抗氧化成分，一定程度上起到了抗癌的作用。

3.减肥：喝油茶能够加快卡路里消耗，特别是脂肪的消耗，对于瘦身减肥有帮助。

4.防皮肤病：研究人员发现，每天喝两碗油茶可以预防皮肤癌，茶中含有包括EGCG等抗氧化物，能够造成皮肤病变周围的新生血管的萎缩。