干货外地朋友来南宁五日必吃攻略再也不
5天×四顿!
外地朋友来南宁吃啥广西特色?
外地朋友来南宁吃啥广西特色?
外地朋友来南宁吃啥广西特色?
每天小吃货的后台
都会收到几十条这样的求助...
然而现实就是
就算你吃遍了全南宁
你也可能在面对这个问题的时候短路
一家店都想不起来!
(哎哟妈呀脑瓜疼)
所以今天小吃货整合好一份
最能体现广西味道的
不完全五日南宁美食指南
囊括早餐午餐晚餐宵夜
餐厅夜市路边档
让你的外地朋友站着来玩
扶墙回去......赶紧收好!
·正·文·来·啦·
01ONEDAY
早餐:木桶糯米饭x老嘢/官塘云香大糯
午餐:老友粉x洛东老友粉/北泉姐老友
晚餐:桂菜餐厅x桂小厨/桂嘢/那小楼
宵夜:美食街x中山路夜市一条街
(点击上方店名,看包流口水的美食攻略并获取美味地址)
扣肉糯米饭:大概是除了米粉,最能代表南宁特色早餐的一种美食了,一勺糯米饭、绿豆泥,一块扣肉或一根香肠,一勺酸菜,淋上扣肉汁,就是一份南宁人从小吃到大的早餐味道。
老友粉:来广西必吃之一!酸辣可口,还带着广西特色的酸笋豆豉“臭”,闻着臭,吃着香,越吃越上瘾。可以同猪肉片,粉肠,猪肝,花肠,肥牛、牛百叶,牛舌,黄喉等等一起煮,口感丰富,地道南宁味!
桂味菜:白切鸡,啤酒鱼,柠檬鸭,老友牛杂,小刀鸭,醋血鸭,石磨黑豆腐,这些典型的招牌桂菜代表菜,来广西是一定要吃的哦!
中山路:每个城市都有一条代表性的美食街。对于南宁来说就是中山路。也许很多人潜意识里觉得中山路都是糊弄外地人的,但是,跟着小吃货的攻略走,让你吃中山路最ging的不踩雷美食!
02TWODAY
早餐:河池煮粉x金城锋味
午餐:博白白切x郑千白切
晚餐:瓦煲饭x老牌阿姆
宵夜:原北大桥底老味道x皇阁美食/螺婆
(点击上方店名,看包流口水的美食攻略并获取美味地址)
河池煮粉:河池煮粉近年来自成一派,在广西各大粉派中杀出重围,由于肉香,汤鲜,十几种配料随意加而深受喜爱。一碗招牌三鲜粉加吊烧,满足!
博白白切:玉林博白以民风强悍闻名,但是博白白切却是这么清新有味,一份隔山肉、鹅肠、白切猪手和鸭肾,拌上香菜花生和姜丝,还有独特的调味汁和花生油。香!
瓦煲饭:和广式瓦煲饭不同,南宁的瓦煲饭更为朴实。各种码菜都是南宁家常菜,比如排骨,鸡肉,牛蛙等等,都是南宁味道烹制。底下的锅巴微焦酥脆,火候刚刚好,完全不输广东的煲仔饭哦!
北大桥底的老味道:北大桥底没有被拆以前,聚集了很多南宁老牌夜宵店。后来拆除以后我们也在努力的一家家找回来。皇阁美食就是其中一家,紫苏肥牛,烤筒骨,烤猪面骨,牛腩煲都是北大桥招牌菜。螺婆则躲过了拆除,还在老位置。
03THREEDAY
早餐:粉饺x奎奎风味
午餐:桂林米粉x三竹轩
晚餐:马山黑山羊x名厨伟
宵夜:建政路夜市x小葵麻辣烫/蒸鲜坊/肥诺诺小吃站
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粉饺:南宁特色小吃之一!糯糯的粉皮包裹着木耳香葱组肉馅,淋上黄皮酱,就是很地道的南宁味了!配上用陈皮熬的鸭血汤是绝配!
桂林米粉:正宗桂林米粉一定是非常讲究的米粉的选择、卤水和配菜的,米粉较粗,有弹性而软糯,卤水厚味香醇,卤牛肉、锅烧、叉烧都可以加,配的是酥黄豆而不是花生,干伴着吃,最后在加汤一饮而尽。
脆皮黑山羊:超正嘢的河池风味!来自距离多外的金城江,用油泼出来的脆皮,大火翻炒闷出来的黑山羊肉,汁水充盈,皮脆肉香,地道河池干锅风味!很多人都会专门来打包带走!
建政路夜市:这里汇聚了大多度南宁本地友仔,好吃的数不胜数。如果非要挑出几家打卡,小吃货建议就是不吃会后悔的小葵麻辣烫,蒸鲜坊的蒸生蚝,每天晚上9点半才出摊,一出摊就会排长队的肥诺诺小吃站炸鸭腿(任性的时候还不一定摆....)。
04FOURDAY
早餐:卷筒粉x地委大院卷筒粉
午餐:螺蛳粉x阿杰螺蛳粉/廖哥螺蛳粉/柳来香
晚餐:人民路x炖品一条街
宵夜:河池烧烤x霸王生牛/胖熊生牛/勇记烤肉
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卷筒粉:每个地方的卷筒粉都会有不一样的味道,南宁的卷筒粉除了很够味的肉末素菜馅,还会淋上浓郁的南宁特色黄皮酱,一口下去,隔壁家的小孩都馋哭了!
螺蛳粉:来广西怎么能不吃螺蛳粉对吧?虽然现在包装螺蛳粉那么多,但是还是来广西蹲路边摊闻烟火气,再加好多的鸭脚腐竹油果和ong菜梗比较有感觉不是吗?
人民路:这里是南宁著名的炖品一条街,一般下午五点半开始营业,每一家到傍晚都会开始有很多人。炖品种类很多随便挑,再配个八宝饭和云吞什么的就更美好了。
河池烧烤:河池烧烤分两种,一种是烤串,一种是生烤。两种各具特色却又都无法割舍。烤串以独特的果酱风味赢得一大波忠实粉丝,而生烤则以新鲜美味的高山好肉和独特的蘸料让人欲罢不能。
05FIVEDAY
早餐:生榨粉x黄记那楼传统生榨粉
午餐:美食街x三坊街
晚餐:螺丝鸭脚煲x金城江白马田螺/铁中鸭脚
宵夜:炸嘢x我们的美味小吃店/南铁
(点击上方店名,看包流口水的美食攻略并获取美味地址)
生榨米粉:外地人都嫌弃的蒲庙生榨,都被评入米其林指南了!独特的酸馊味淋上肉末和汤,配以酸笋和紫苏一起吃,这也是老南宁的老味道。
三坊街:这里可以吃到很多种广西美食,中午来这里逛逛停停,牛杂、云吞、粉饺、凉茶甜品…总有一种味道让你舍不得走~
田螺鸭脚煲:一定要吃!带皮鸭脚,田螺,炸芋头,土豆,鹌鹑蛋,炸腐竹,豆腐泡,黄花菜超多食材汇聚满满一锅,还有一锅浸泡着所有食材的酸笋田螺汤,每次都能把汤底都喝光!
南宁美食多到数不胜数
想用五天吃完它是不可能滴
吃不完的美食在心中留个念想
期待着下一次再到这个美食天堂玩耍!
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#你心中还有哪些南宁必打卡美食店#推荐一家/多家你喜欢的必打卡美食店
告诉我们喜欢它的原因呀
图▏吃遍南宁
文▏小吃货爱笑
主编▏大吃货面面
?吃遍南宁原创发布
转载授权请联系
▍内容来源:吃遍南宁(ID:nnq)
▍图文编辑:南宁圈(转载授权请联系)
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